居酒屋くう達者、えなり君日記

上記の広告は2週間以上更新のないブログに表示されています。 新しい記事を書くことで広告が消せます。  

昨日鐘崎漁港から、６．５ｋの「ぶり」を1匹買ってきた「あらいちゃん」

それをまな板に乗せたかと思うと、あっちゅう間にさばいてしまった

5分位だったかな早すぎて写真を撮り損ねた


この2枚しかない

「お見事」さすが、和食の達人だ。

今日もブリの刺身食べて貰えるよ、もう脂のって美味しいんだから

それと、魚の荒煮を仕込んでた






昨日1日グツグツと煮込んでたから、
魚にダシが浸み込んで、今日は美味しく仕上がってるよ


今日の「まかない」は「煮穴子」のドンブリでした。

（ご飯の上にのせただけ）

穴子が柔らかくて美味しかったです


今日も煮穴子あるよ。好きな人は食べにおいでね。



あなたの身の上に
すべての豊かさと幸せが
スコールの如く降り注ぎますように・・・