居酒屋くう達者、えなり君日記

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今日２１日が、２０歳のお誕生日なので、またまた・・・

突然のサプライズ・バースデイ祝いを　させて頂いたＯ君でした。

たぶん初めてのご来店だと思うのですが、皆さんで乾杯されている時に

「おめでとう」って言われながら

グラスを合わせてたので、「何かおめでたいことでも・・・」と聞くと、

「明日が２０歳の誕生日なので、前祝です」との事。（ちょっと小耳に入りましたので

すかさず店長に報告。


店長ヒデさん。

「じゃあ何か、ちょっとした気持ちのサービスでもしようか」
となり、

簡単ではありますが、焼きバナナとフルーツ盛り合わせと、ローソク３本を

すぐに用意してくれました。


ヒデさん、優しいでしょ

Ｏ君、お誕生日おめでとう

自分の誕生日を祝ってくれた皆さんにも感謝ですね



そして、今週は料理長の「新居ちゃん」が、よこわ鮪（マグロ）を

７ｋｇの奴を１匹仕入れて来ていたので、食べて頂いた。（これマジで美味い）






（解体作業中）

くう達者は、活魚を直接仕入れて、店でさばくので新鮮で美味しいですよ

だから、今まで食べて事がある魚の刺身も、くう達者で食べると「いつものと味が違う」

「本当はこんなに美味しかったんだあ」と、よく言われますね。


本当の味をご賞味あれ


（今日の一言）

人間は、人間関係によって
生かされている・・・