2011年02月28日
2011年02月27日
心にしみるねえ！
いい言葉シリーズ１。
ある方から、「くう達者に絵を飾らせて貰えませんか
」と、お声掛け頂いた。その方は、趣味で描かれている素人の方ですが、
どう見ても、プロの画家の絵だ
何枚か店内に飾らせて頂くことになりました。
しかし、3月いっぱいまでだそうです。
早めに見に来てね。
(今日の一言）
ご縁が幸せと成る。
2011年02月24日
今日は「レディースＤＡＹ！」
今日は女子会の日です
女性グループのみ、飲食代を２０％ＯＦＦ致します
男性の女装は、ご遠慮下さいね
だいたい、居酒屋くう達者はお客様の7割が女性なんですよね、なので
今日はお得な木曜日ですよ。
毎週木曜日は、女子会の日、レディースＤＡＹと覚えておいてね。
（今日の一言）
和気合い合い
2011年02月23日
お父さん！おめでとう。
前の写真ですが、
みおちゃん、みすずちゃん、しょうご君のご家族がご来店下さいました。
昨日は、お父さんのお誕生日をお祝いしたいと言う事で、
奥さんの方から、ご予約のお電話を頂きました。
でも、事の発端は、写真の子供たちが「お父さんのお誕生日をお祝いして挙げたい」
だったらしいです
なんて優しい子供達なんでしょう。それも、くう達者で、なんてね
なので昨日は、子供達とお母さんよる、「お父さんには内緒よ
バースデー企画」だったんですよ
それに付けて、22日は（夫婦の日）イベントと重なって、
有難い事に、たくさんのお客様が来て下さったので、このサプライズ・バースデーも
店内全ての大勢のお客様と一緒に、お祝いする事が出来ました。
なので・・・お父さん、そうとう恥ずかしかったと思いますよ
でも嬉しかったでしょうね。
幼い娘や息子達が、お誕生日の歌を歌ってお祝いしてくれたんですから。
お誕生日おめでとう御座いました。
（今日の一言）
見られて無い様で見られてる、
我が心のうち。
2011年02月21日
生まれたあ！！
僕の子供ではありません
最近更に親しいく成ったこうちゃんの子供です。
40歳過ぎてからの、初めての子供で男の子。
もう本人、舞い上がってます。嬉しくて、嬉しくて・・・
19日の1時44分に生まれました。その時のライブな写真を送ってくれました。
最初は1年前位に、奥さんと二人で、くう達者にご来店
頂いてからのお付き合いなのですが、去年の夏のイベントに参加して頂いてから
距離が「ぐっと」身近に成って、
色々プライベートの話までする間柄になり、年齢も1つ違いなので気が合います
昨日言われました
「子供こんなにいいんだったら、早く作っときゃ良かった」
「もう子供はいらん、作らんと決めてたんやけどね」
「えなり君も、もういい歳やから、早く作っとた方がええよ」なんてね、言われました。
そりゃあ、俺だって欲しいわい
子供が好きなのは、お客さんも良く知ってらっしゃると思いますが、
なんせ、出会いや、切っ掛けが無くてね。（店でナンパ出来んしなあ
）まあボチボチ探しますよ。
まあこんなあんなで、子供にデレデレ状態のこうちゃんでした。
おめでとう。こうちゃん
（今日の一言）
人間は一人だけでは
生きて生けないものよ。
2011年02月19日
今日19日は「くう達者の日」です！
あおな刺しが食べれるよ。
今日は「くう達者の日」です。
だからイベントをしますから、ご来店くださいよ。
恒例のボトルプレゼントも有りますから、お楽しみに。
（今日の一言）
目配り・気配り・思いやり。
2011年02月15日
モテモテ！
昨日はバレンタインデーでしたね
タクマ君＆ちーちゃんが、チョコを持って来てくれました
（有難う）そしたら、
夏時の写真です
ゆきちゃんは手作りチョコを持って来てくれました（小学1年生）
（有難う）
今年のバレンタインはモテモテだああ
そして今年の春から「ピカピカの小学1年生になる」タクマ君ですが、
店に来ると、僕に「抱っこして」と言ってくれるんです。
お父さん気分にさせてくれる。
45歳にも成って子供のいない僕にとっては、嬉しい一言です
そのタクマ君、ほんまに可愛いいんです。
「右手はどっち
」と聞くと「
」父が「お箸持つ手やろ」
タクマ君（右手に持ってたお箸を左手に持ち替えて
）「こっちも右手やろ
」父「ちがうやろ
」（右手に持ち替えさせて）
父「こっちが右手やろ
」などなど、おもしろすぎる親子の会話を聞いて笑いまくり
本人はいたってマジ
後から来たゆきちゃんは１つ年上のお姉さん。
だんだん女の子らしく成ってきて、ますます可愛く成ってきた。（少々お父さん気分）
２～3年前の小さい時からの、成長過程を見て来てるから、
可愛くてしょうがないよ
みんなチョコ有難うね。
そのまま、伸び伸びと育っておくれ
（今日の一言）
七転び八起きすると疲れるね。
たまには一休み。
2011年02月13日
焼き牡蠣。
昨日は、よく出ましたねえ
開店1時間で、売り切れてしまいました
5人前（3ケ付）だから、15ケが「あっ」ちゅう間でした。
好きな人は、すぐ追加してくるんですよね
それと昨日は、バースデーが2件重なってしまい、一人でバタバタしてました。
1組は宗像の「ぶどうの樹」に勤めているお母さんが、お孫ちゃんと妹さんの
お誕生日をお祝いして挙げたいと言う事で、ご来店して下さいました。
ご家族7名みなさんと一緒に、お祝いさせて頂きました。
その30分後にご来店されたＨさんご家族。
お母さん８０～ん歳のお誕生日のお祝いでした。
名古屋からもお兄さんが来られていて、ご家族6名様のご来店でしたが、
その前に、カウンターで飲んでいらしたＭさん、男性二人連れのお客様ですが
なんとＨさんと、大の親友だとか
なので、おかあさん（おばあちゃん）のお祝いする時には、
カウンターからＨさんのテーブルに移動して、一緒にお祝いすることに成り
人数が8名様に。みんなで大合唱してお祝いしました。
そうこうしていると、Ｈさんを訪ねてお客様がご来店。
又２人増えて10名でお祝いすることに
まだ増えるかなと思っていましたが・・・これで打ち止めでした
まあこんなにたくさんの人達からお祝いして貰ったお母さんは
嬉しそうでしたね
おめでとうございました。
(今日の一言）
愛・絆・信愛
2011年02月12日
吉木ジャイアンツ同窓会
天然鰆（さわら）入りましたよ。
刺身でも新鮮で美味しいですが、今回もあえて炙りで出しますね。
昨日は大宴会でした
少年野球チームで有名な、「吉木ジャイアンツ」の昔から関わってらっしゃった方達の
同窓会みたいな宴会でした。
久しぶりお会いになるのでしょう、飲めや飲めやの大盛り上がり。
懐かしい昔話で、酒のつまみは尽きないのでしょう、料理が全然減らない
コース料理だったのですが、中々出し辛く席の空気を読みながら
ゆっくりと料理を出させて貰う事にしました。
中には、「ブログ毎日見てるんだから、更新してよ」なあんて、激励のお言葉も頂けました。
（有難い）
宴会はえんえんえん・・・・と続く・・・
居酒屋くう達者は、飲み放題は2時間迄ですが
宴会には、時間制限を付けていませんので、ゆっくりとご歓談して頂けます。
が、・・・・１８時から２３時まででした。
ほとんど知っている方達ばかりなので、楽しんで頂けたらそれでいいんです。
楽しい一夜になったでしょうか
昨日の様に同窓会でも使って頂けたら嬉しいですね。
こっちまで、感動が伝わって来ますから。
有難うございました。
(今日の一言）
周りの人は
あなたが居てくれるから
嬉しくて幸せなんですよ
2011年02月11日
今日は熊本から馬刺しが来る！
今日は馬刺しが食べれるよ。
ニンニクか生姜でどうぞ
3連休に入りましたが、又寒くなって来たね
僕は寒いのは嫌いだ。12日は雪が降るとか言ってるよね
嫌だあああ。
店の中は暖かくして待ってますからね。
温かい美味しい「もつ鍋」や「餃子鍋」でも食べて、冷えた体を温めにおいでよ
（今日の一言）
本気でしていれば
誰かが助けてくれる
2011年02月10日
木曜日は、レディースＤＡＹです。
今日予約が2件入ってるのですが、全て「女子会」です。
毎週木曜日は、女性グループのみ、飲食代を２０％ＯＦＦさせて頂いております
くう達者には、主婦の方が多いですね。特に木曜日はね。
たくさん食べて飲んで喋っても、最後に２０％ＯＦＦしますので、
結構お得な1日ですよ
注意
男性の女装でのご来店はお断りします（今日の一言）
心の中の思いが、自分を創っている。
2011年02月08日
おめでとう！
コース料理に付けてます、刺身盛り。
日曜日におめでたい事があった
常連のお客様で、22歳の若者たちが8名で来てくれた。
よくよく話を聞いてみると、中の一人が社会人野球でも有名な「西濃運輸」に
野球で就職が決まったので、みんなでお祝いと送別会をしようと成ったみたいだ。
その人は、子供の頃岡垣町では有名な「吉木ジャイアンツ」と言う野球チームに入って、
練習をしてきたので、やはり相当凄いらしい
岐阜県に行ってしまうので、「体には気を付けて頑張ってね。」と声を掛けた。
「また帰って来たら、必ず来ますから」と嬉しい一言を返してくれた。
何か弟を見送る兄貴の心境になってた。（僕も高校で野球をやってたのでね
）（年の離れた兄貴・・・
）仲間っていいね。同級生って有難いね。
（今日の一言）
善き事も、悪しき事も
与えた事は、必ず自分に返ってくる。
2011年02月02日
刺身もいいけど・・・
鰆（さわら）の炙です。
居酒屋くう達者は、鮮度のいい刺身を食べて貰いたいので、
魚丸ごと一匹を仕入れしてますが、中には、鰆の様に炙りで食べて美味しい魚は
あえて刺身じゃなくて炙ったりもします。
何でも美味しく食べれた方が、幸せな気分になれるでしょ
鍋も魚の寄せ鍋以外に、「もつ鍋」「ギョーザ鍋」や
予約制ですが「ふぐ鍋」などもやってます。（ふぐのフルコースもやってます）
市内の半額に近いお値段で、「ふぐのフルコース」も食べれますよ。
ふぐちり
もう間もなく鍋の季節も終わりますから、お早めに食べに来てくださいね。
（今日の一言）
いつもチャンスは、目の前にある。
気づいた者だけが成幸する。
2011年02月01日
岡垣町役場ご用達店・・・！？
穴子の蒲焼です。
昨日は、役場さんのご宴会がありました
町長、副町長がご出席のご宴会なのですが、
他県からのお客様を交えてのご宴会でしたので、
失礼の無い様にと思い、接客をさせて頂きましたが、如何だったか・・・
今回は海に近い岡垣町らしい「魚料理を中心としたコース」とさせて頂きました。
これに、鰆（さわら）の炙り焼きを添えてお出ししました。
そして、
昆布だしの湯どうふをお出しして、
それに、アラの刺身もお付けして、しゃぶしゃぶで召し上がって頂きました。
刺身でも食べて頂ける、新鮮なアラの刺身を あえて今回はしゃぶしゃぶで食べて頂きました。
その次に上の写真の「穴子の蒲焼」を召し上がって頂きました。
そして更に、エビチリ盛りをお出して、
最後の〆物を湯どうふのダシで、雑炊をしての満腹コースでした。
町長にご感想を聞くの忘れた・・・
昨日はご来店有難う御座いました。
（今日の一言）
人の役に立つって、嬉しいね。
