居酒屋くう達者、えなり君日記

カマスと言う魚です。

「カマスの焼き食い一升飯」と言われるように、塩焼きや一塩の干物が大変おいしい魚です。

また、高級かまぼこの原料にもされます。 　

今日の、お酒の摘みに「カマスの塩焼き」はどうですか

炭火でじっくりと焼きますから、身の中までふっくらと焼きあがりますから、

美味しいよ

1日から、新人のバイト女の子が入りました。「しげちゃん」です。

よろしくお願いしますね。今日も居ますよ

（今日の一言）

笑顔は大切。

笑顔でいるから、幸せに成る。